Холодильная камера для хранения моркови

Холодильная камера для хранения моркови – лучшее оборудование для длительного хранения моркови в Украине, строительство овощехранилищ под ключ по выгодным ценам.

Заказать просчет

Сравнить

Холодильные камеры для длительного хранения моркови имеют важную особенность – хранить морковь нужно отдельно от любых других овощей и фруктов которые выделяют при дыхании этилен.Морковь не переносит резких перепадов температуры, потому и загружать продукцию на хранение следует мелкими партиями в течении нескольких дней (оборот – 10-20% хранимой массы в день).

Основными условиями успешного хранения моркови являются соблюдения постоянной температуры и влажности воздуха в овощехранилище. Для этого необходимо хранить корнеплоды при температуре 0..+1°С и высокой влажности воздуха (от 95 до 98%). Неблагоприятно влияют на результаты хранения резкие колебания в помещении температуры и влажности воздуха.При таких условиях хранения можно достигать минимальных потерь при длительном хранении моркови.При более высокой температуре воздуха, как и при резких ее изменениях, в хранилище активизируются болезнетворные бактерии, появляется излишняя влага на поверхности корнеплодов, наблюдается интенсивное дыхание и активное размножение плесени. Корнеплоды моркови с повышенным содержанием нитратов хранят при температуре +4…+5°С, что позволяет уменьшить их количество на 40%.

При соблюдении рекомендаций инженеров и технологов Холодильного Союза Украины Вы сможете сохранить корнеплоды моркови до шести месяцев без потери вкусовых и внешних качеств.Наши сепциалисты имеют многолетний опыт строительства овощехранилищ в Украине и странах СНГ, основными преимуществами приобретения холодильных камер для хранения моркови у специалистов Холодильного Союза Украины:

-Прямые поставки холодильных компрессоров Frascold, Danfoss Maneurop, Bristol;

-Собственное производство холодильных агрегатов в Киеве;

-Постоянное наличие комплектующих на складе в Украине;

-Собственное производство щитов управления для холодильных систем;

Теплообменное оборудование европейского производства;

-Быстрый монтаж холодильного оборудования в любом городе Украины!

-Мы используем качественную холодильную автоматику, которая прослужит долго!

-Собственная сервисная служба

Менеджеры нашей компании готовы предоставить консультации в области холодильного оборудования и систем вентиляции овощехранилищ, и камер длительного хранения моркови.Работая с нами, Вы получаете техническую и информационную поддержку и всегда уверены, что оборудование будет работать качественно долгие годы!

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Холодильная камера для хранения моркови”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

[recaptcha]

×

Выберите холодильную камеру (обязательно)

[recaptcha]

×

Выберите холодильную камеру (обязательно)

[recaptcha]

×

Выберите тип обслуживания (обязательно)

[recaptcha]

×

Выберите тип монтажа (обязательно)

[recaptcha]

×

Выберите оборудования (обязательно)

[recaptcha]

×

[recaptcha]

×

Выберите систему увлажнителей (обязательно)

[recaptcha]

×
X